UP-UP Sea-Salt & Lime е single estate млечен шоколад с 35% съдържание на какао, направен с фини вкусови какаови зърна от една ферма, наречена "El Rosario", разположена в района на Некокли на североизточното крайбрежие на Колумбия. Ексцентричното съчетание между етерично масло от лайм и кристали от морска сол в този шоколад прави всяка хапка уникално изживяване, подсилено от баланса между кремообразност, какаов вкус и сладост.